酒店是一家位于市中心，背靠以越王勾践卧薪尝胆而得名的卧龙山，毗邻城市广场的四星级旅游涉外饭店。古朴典雅的建筑群配以白墙黑瓦、曲径回廊、小桥流水、花木扶疏，具有浓郁的江南民居特色。 酒店现有五幢客房楼，包括各类客房231间（套），层次分明，适合各类消费者的需求。新落成的“贵宾楼”是以五星级标准设计建造的，领先于省内。30余只餐厅共拥有700个餐位，各餐厅风格迥异，清丽雅致，各方名厨荟萃，擅长制作地方传统特色菜，品种多样，口味纯正的高档菜和流行菜，亦深受宾客喜爱。 绍兴饭店鲁园娱乐中心内设桑拿中心、