桂林环球大酒店于1989年8月开业，是澳门中旅（国际）酒店管理有限公司的全资直属企业，隶属于澳门南光（集团）有限公司。 环球大酒店环境优雅、交通便捷，座落于风景秀丽的漓江河畔，位于美轮美奂的解放桥西头，地处市中心商贸繁华区域，紧邻市内最大购物、娱乐中心，四周茶楼酒肆林立，离中心广场、步行街仅咫尺之遥。推窗远眺，桂林著名旅游风景点象鼻山、伏波山、叠彩山、王城独秀峰及七星岩等奇景仙境尽收眼底。 酒店楼高七层，地下一层。经营项目有：客房、餐饮、旅游、商场等。一至二楼为大堂、中西餐厅、酒吧、多功能会议